Un orto “urbano”, allestito anche utilizzando materiali di recupero, ha preso vita alla Rsd “Il Sole” di via Cavalcanti a Grosseto. Da qualche settimana, infatti, è partito il progetto che unisce la residenza per disabili alle serre di Villa Pizzetti, dove la cooperativa Uscita di Sicurezza fa attività per il servizio di Salute mentale della Asl. L’orto, infatti, è stato realizzato dalle persone che vivono nella residenza per disabili con l’aiuto dell’operatore e dei ragazzi che frequentano le serre e che si occupano anche di dare indicazioni su come coltivare verdure di stagione.
Materie prima che poi vengono utilizzate in un laboratorio di cucina, per sperimentare l’autonomia e allo stesso tempo godersi la soddisfazione di gustare i prodotti del proprio orto!
